O Brasil se consolida como um dos principais países consumidores de cerveja no mundo. Atualmente, conta com mais de 1.700 cervejarias em operação e ocupa a quarta posição global em consumo. Nesse contexto, diversas cidades brasileiras passaram a investir no turismo cervejeiro, atraindo viajantes que buscam experiências completas ligadas à bebida.
Segundo o Zarpo, agência online de viagens com curadoria premium, sete destinos nacionais se destacam por unir tradição, inovação, festas temáticas e hospedagens integradas. Além disso, a lista contempla cidades do Sul, Sudeste e Nordeste, cada uma com atrativos próprios.
Cerveja em Blumenau e a tradição da Oktoberfest
Blumenau, em Santa Catarina, é considerada a Capital Nacional da Cerveja. A cidade abriga a maior Oktoberfest das Américas e recebe visitantes interessados em conhecer a história cervejeira brasileira. Entre as atrações estão o Museu da Cerveja, a Cervejaria Bierland e a Cerveja Blumenau, com destaque para a Capivara IPA.
Além disso, o destino oferece experiências gastronômicas ligadas à herança germânica. A poucos quilômetros, o Fazzenda Park Resort disponibiliza atividades em meio à natureza, como piscinas, cavalos e opções de lazer para famílias.
Cerveja artesanal em Curitiba
Desde 2017, Curitiba detém o título de Capital da Cerveja Artesanal. A cidade reúne microcervejarias que conquistaram destaque no cenário nacional e internacional. Entre elas estão a Asgard Cervejaria, de temática viking, a Way Beer, com propostas criativas, e a Bodebrown, reconhecida por prêmios e colaborações, como a realizada com a banda Iron Maiden.
Por outro lado, a capital paranaense também conta com bares temáticos e harmonizações para quem deseja explorar novos estilos. Para hospedagem, o Bourbon Curitiba Hotel & Suítes está localizado no centro e oferece estrutura completa para os visitantes.
Campos do Jordão e a pioneira Baden Baden na cerveja
Campos do Jordão, em São Paulo, é associada ao inverno e ao turismo de montanha. Contudo, também se consolidou na rota da cerveja por sediar a Baden Baden, pioneira entre as artesanais brasileiras. O espaço promove tours guiados, degustações e conta com restaurante próprio.
Além disso, outras fábricas locais são a Caras de Malte, a Cerveja Campos do Jordão e a Gard Cervejaria, todas inspiradas na paisagem da Serra da Mantiqueira. Dessa forma, os visitantes encontram diversidade de rótulos. Já em hospedagem, o Wanderlust Experience Hotel BW Signature Collection by Livá e o Golden Park Campos do Jordão oferecem lazer e integração com a natureza.
Ribeirão Preto e a Rota da Cerveja
Ribeirão Preto, também em São Paulo, é conhecida historicamente como Terra do Chopp. Atualmente, figura como um dos principais polos artesanais do estado. A cidade criou a Rota da Cerveja, passeio guiado que passa por fábricas como Colorado, Invicta e Lund, cada uma com estilos e processos diferenciados.
Assim, Ribeirão Preto alia clima propício, gastronomia variada e produção cervejeira consolidada. Depois disso, o viajante pode aproveitar a estadia em hospedagens como o Hotel JP Ribeirão Preto Resort & Convenções by Nacional Inn, que fica próximo às principais atrações da cidade.
Petrópolis e a tradição da cerveja Bohemia
Petrópolis, no Rio de Janeiro, concentra tradição histórica ao sediar a primeira cervejaria do país, a Bohemia, fundada em 1853. O município promove o Circuito Cervejeiro de Petrópolis, que inclui fábricas e harmonizações. Além disso, em setembro, realiza a Bauernfest, festa alemã que celebra cultura e cerveja locais.
Enquanto isso, a cidade abriga mais de 20 marcas, incluindo o Grupo Petrópolis e a Brewpoint Cervejaria. Para estadia, opções como a Pousada Tankamana e o Hotel Solar do Império oferecem contato com a natureza e ambientes históricos.
Belo Horizonte e a Bélgica Brasileira da cerveja
Belo Horizonte é conhecida pelos bares e botecos, mas também pelo título de Bélgica Brasileira. A capital mineira reúne cervejarias criativas, como Krug Bier e Backer, além da filial da alemã Hofbräuhaus, única das Américas, que é referência para quem aprecia cerveja tradicional de Munique.
Além disso, os bairros de Lourdes, Savassi e Santa Tereza concentram bares que combinam tradição e inovação. Já em hospedagem, o Tauá Resort Caeté, a 50 km de BH, oferece gastronomia mineira, trilhas, passeios a cavalo e ampla estrutura de lazer.
Salvador e a cena de cerveja no Nordeste
Salvador lidera a produção de cerveja na Bahia, com nove fábricas em atividade. Entre os destaques está a Proa Cervejaria, referência em inovação e diversidade de estilos. O Bar da Proa, localizado na Pituba, é um dos pontos indicados para degustar rótulos com vista para o mar.
Além disso, a cidade integra gastronomia local, clima tropical e produções que valorizam ingredientes regionais. Para hospedagem, o Fera Palace e o Fasano Salvador oferecem estrutura completa e vista privilegiada para a Baía de Todos os Santos.
Turismo de cerveja em expansão
O mapeamento realizado pelo Zarpo evidencia a consolidação do turismo de cerveja no Brasil. Dessa forma, cada destino apresenta uma combinação de história, produção artesanal e hospedagem selecionada. Além de fortalecer a cultura da bebida no país, os roteiros ampliam as opções de viagem para diferentes perfis de turistas.